funçao limitar caracteres dentro de uma classe

Olá, sou iniciante em php.
Quero limitar os caracteres vindos do DB dentro de uma classe:

tentei incorporar essa função...

function limitar($string, $tamanho, $encode = 'UTF-8') {

if( strlen($string) > $tamanho )

$string = mb_substr($string, 0, $tamanho - 3, $encode) . '...';

else

$string = mb_substr($string, 0, $tamanho, $encode);

return $string;

}

...mas ñ sei como inserí-la dentro da classe abaixo:

<?php

 include_once("Paginacao.php");

 class Lista extends Paginacao{

 private $strNumPagina, $strPaginas, $strUrl;

 public function setNumPagina($valor){

 $this->strNumPagina = $valor;

 }

 public function setUrl($valor){

 $this->strUrl = $valor;

 }

 public function getPaginas(){

 return $this-> strNumPagina;

 }

 public function mostraFilme(){

 $sql = "SELECT * FROM filme ORDER BY id_filme";

 $this->setParametro($this->strNumPagina);

 $this->setFileName($this->strUrl);

 $this->setInfoMaxPag(10);

 $this->setMaximoLinks(250);

 $this->setSQL($sql);

 self::iniciaPaginacao();

 $cont = 0;

 while ($linha = self::results()){

 $cont++;

 echo "

 <ul>

 <li>

 <a href='index.php?link=2&id=$linha[id_filme]'>

 <img src='admin/img/$linha[img_filme]' height='160'>

 </a>

 <nav>

 <span>Titulo Original:</span> $linha[titulo_original]<br>

 <span>Título em Português:</span> $linha[titulo_portugues]<br>

 <span>Gênero:</span> $linha[genero]<br>

 <span>Ano:</span> $linha[ano]<br>

 <span>Atores:</span> $linha[ator]<br>

 <span>Sinopse:</span> $linha[sinopse] //neste campo em especifico!

 </nav>

 </li>

 </ul>

 ";

 self::setContador($cont);

 }
 }

 }

?>

Agradeço muito a ajuda.