Sorteio

Além daqui, você tento fazer algo? ou pesquisar sobre o assunto?

Uma ideia de como fazer:

qntMax = valor_max_db
qntVzesSorteados = qntMax / 2

for( x ate qntVzesSorteados ){
 sorteia = true
 While( sorteia )
 {
 primeira_pessoa = rand(0,qntMax)
 segunda_pessoa = rand(0,qntMax)
 if( primeira_pessoa != segunda_pessoa ){
 sorteia = false
 }
 //Assim que chegar nos 2 ultimos, terá que ter uma verificação para ver se eles
 //são iguais. Caso for, terá que ser sorteado tudo de novo.
 //----------------
 //Caso uma pessoa possa tirar ela mesma no sorteio,
 //essa verificação não haverá necessidade e
 //também não irá precisar verificar -> if( primeira_pessoa != segunda_pessoa )
 }
 //Sortiou e passou na verificação, antes de ir para o proximo.
 //Guardar esse sorteio no db
}

Uma simples SQL resolve

SELECT dados FROM tabela WHERE id != id_do_usuario_logado ORDER BY RAND() LIMIT 1;

vai retornar um registro aleatório, diferente do usuário logado (afinal, não é permitido selecionar si próprio)