Navegar registros da tabela mysql com botão prev next

Olá Amigos.

No meu post anterior dei como selecionado o sistema next prev de registros, mas funcionou plenamento com todos os registros da tabela,
más se algum dos registros forem excluídos, não funciona direito, como é meu cado.
Minha tabela tem 56 linhas ( 0 a 55) e registros, do 1 ao 29 e do 31 ao 57 - o registro 30 foi excluído.

coloquei $fim - 1 para que seja mostrado o código correto enviado via POST, no campo cod do formulário.

Se enviado POST até o cod. 29, funciona direito más se enviar POST com código acima do 29 (porque o 30 foi excluído, já não funciona.

Tem alguma forma de resolver isso.

Tem alguma forma de selecionar pelo contador de linhas ( 0 a 55) ao invés do código.

Esse código, foi adaptado de um exemplo do Beraldo em uma resposta a usuário, más lá ele já procurava solução para isso de excluir regisros.

Alguém tem alguma idéia.

<?php
include "php/funcoes.php";
$sql = connect();
$sql = "select * from pacientes";
$res = mysql_query($sql);
$rows = mysql_num_rows($res);

$fim = $rows-1;
echo $fim;
echo "fim dos registros";
echo "<br>";
if(isset($_POST['cod'])){
	$id = $_POST["cod"]-1;

}else

if(isset($_GET['idprev'])){
	$id = $_GET['idprev'];
}

else

	if(isset($_GET['idnext'])){
	$id = $_GET['idnext'];

	}
echo $id;
echo "ide de controle";
echo "<br>";

$query = connect();
$query = mysql_query("SELECT cod,nome FROM clientes LIMIT $id,1");

while($mostrar = mysql_fetch_array($query)) {

 $pac = $mostrar['cod'];
 $nome = $mostrar['nome'];
}

?>
<input type="text" name="cod" id="cod" value="<?=$pac?>" size="10" /><br />
<input type="text" name="nome" id="nome" value="<?=$nome?>" size="10" />

<a href="?idprev=<?=($id==0)?0:$id-1;?>">Prev</a> | <a href="?idnext=<?=($id==$fim)?$fim:$id+1;?>">Next</a>