Adicionando \ em um textfield

Olá pessoal, estou com um problema. No Campo nome, quando adiciono uma '

Ele me retorna com uma barra antes. Alguem sabe o por que?

Coloquei no campo: Assassin's Creed

**[nome] => Assassin\'s Creed**
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[ano] => 2015
[tamanho] => 12,1
[link] => link aqui
[plataforma] => Xbox 360
[platSlug] => xbox-360
[nomeSlug] => assassin-s-creed-xbox-360-torrent-download
[description] => testando
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