Consulta para impressão

Olá, tenho um código, que mostra 10 itens do banco de dados por página, via paginação, porém, preciso que este código separe a consulta mysql em varios fragmentos de 10 em 10 itens, por exemplo:

////Pagina 1 de impressão

>> Cabeçario

>> 10 itens

>> Rodapé

/////Pagina 2 de impressão

>> Cabeçario

>> 10 itens

>> Rodapé

Espero que possam me ajudar, segue código de paginação:

<?php
 $final_query = "FROM `jovens` WHERE `alaID` = '".$_SESSION['alaID']."' ORDER BY `nome` ASC";

 $max = 10;

 $pag = $_GET["pag"];
 if($pag == ""){
 $pag == 1;
 }

 $inicio = $pag -1;
 $inicio = $max*$inicio;

 $strCount = "SELECT COUNT(*) AS 'num_registros' $final_query";
 $query = mysql_query($strCount);
 $row = mysql_fetch_array($query);
 $total = $row["num_registros"];
?>