Cadastrando produto. Na categoria e na subcategoria.

O usuário tem uma tela, onde ele realiza o cadastro de um produto.

Ele seleciona uma categoria e uma subcategoria em um combobox (os value desses <option> são os mesmo já cadastrados no bd)

No Banco de dados tenho 3 tabelas:

• Categorias (previamente preenchida com 10 categorias)

cat_id, cat_mome

• Subcategorias (previamente preenchida com x sub-categorias)

sub_id, sub_nome, sub_id_cat ( sub_id_cat, previamente preenchido com as id das categorias

• Produtos

prod_id, prod_nome, prod_desc, prod_img, prod_id_cat, prod_i_subcat (prod_id auto incrementa)

Minha dúvida é como eu levaria isso para o banco de forma relacionada?

Penso que na página que realizará a conexão e a inserção:

- Os valores do combobox (categoria e subcategoria) estariam em nas suas variaveis;

- Correria o banco comparando esses valores com as ID nas tabela categorias e subcategorias;

- Encontrando armazenaria em outra variavel;

• Iria inserir na tabela PRODUDO na categoria x, na subcategoria x...

Não sei se essa lógica faz muito sentido, visto que não achei nada de comandos para fazer esse INSERT

Bom, seria essa minha questão.... ...se alguém compreendeu e puder dar uma luz. (está em pdo a execussão)