Adicionar Options dentro do Select

document.getElementById("btn-addCell").addEventListener('click', function() {

 /* Produto da Tabela */
 var selectProduto = document.createElement('select');
 selectProduto.className = 'updateFields';
 selectProduto.setAttribute('name', 'nomeProduto[]');

 var tdSelectionOptionProduto = document.createElement('td');
 tdSelectionOptionProduto.appendChild(selectProduto);

 var dados = ['teste', 'TESTE1'];

 dados.forEach(function(item){
 selectProduto.append('<option>' + item + '</option>');
 });

Não pega os options da maneira correta.

Fica assim:

<select name="nomeProduto[]" class="updateFields">
"<option>teste</option>"
"<option>TESTE1</option>"
</select>

Por que fica com as aspas duplas????

Alguém pode me ajudar???