Mysql transformando palavras com acento em caractere estranho

Estou com um pequeno problema, como o titulo já diz eu coloco algo com acento no meu sistema de post ele vai pro banco de dados tudo ok, porém quando você olha no banco de dados está com uma letra totalmente diferente da qual você tinha colocado

exemplo :  é  (se transforma em ) = © ou Ã

minha conexão com o banco de dados é assim :

$con = mysqli_connect("XXX", "YYY","ZZZ");
mysqli_select_db($con,"III");