Consulta em ordem alfabética

Como deixa essa consulta em ordem alfabética, pois da maneira abaixo

<?php
	require ('../conexion.php');

	$id_tipoUnidade = $_POST['id_tipoUnidade'];

	$query = "SELECT id_unidade, unidade FROM t_unidade WHERE id_tipoUnidade = '$id_tipoUnidade' ORDER BY unidade asc";
	$resultado=$mysqli->query($query);

	$html= "<option value='0'></option>";

	while($row = $resultado->fetch_assoc())
	{
 $html.= "<option value='".$row['id_unidade']."'>".$row['unidade']."</option>";
	}
	echo $html;
?>

	 não esta funcionado quando eu adiciono um novo elemento na tabela ele fica em primeiro na consulta.