Imprimir o html em forma de texto no option

Olá, me chamo Wictor Pamplona e estou enfrentando um pequeno problema com HTML. Gostaria de pedir à ajuda de vocês para resolver essa questão.

	Veja, eu tenho um formulário aonde possuí vários SELECT, eu já produzi um código jQuery que faz a tradução deste select para HTML e altera o select ele estando oculto para o usuário, isto já está funcional. Porém, recentemente me surgiu a necessidade de inserir código HTML nestes options, tanto para ser imprimido como texto, como ser lido como html dentro da página.

	Sei que a dúvida parecer ser de javascript, porém não é (creio que possa ser resolvido com HTML).

	 

	Vejamos, eu colocando o option assim:

<option value=""><b>1-</b> Linha 1

	Eu queria que fosse traduzido para o select exatamente como foi escrito, sendo uma variável de texto não aplicando a estilização HTML: **<b>1- Linha 1</b>**.

	Porém, ainda assim apresenta só o texto sem o html, retornando no select apenas: **1- LInha 1**, não imprimindo o html em texto.