Fazer consulta no banco agrupando os resultados de 5 em 5 minutos

Olá,

preciso fazer uma query que retorne os valores os agrupando de 5 em 5 minutos. Exemplo: valor1 = 'XXX' hora = '11:13', valor2 = 'XXX' hora = '11:17', valor3 = 'XXX' hora = '11:30', valor4 = 'XXX' hora = '11:36' - Os valores valor1 e valor2 devem ficar agrupados juntos (pois estão dentro do intervalo de 5 minutos), já o valor3 e valor4, separados.

Qualquer dúvida, só perguntar. Obrigado pela atenção.

No momento minha query agrupa os valores de hora em hora:

 $sql_serv = "SELECT left(hora_cri, 2) as hora,campanha,COUNT(*) as qtd FROM ".$tabelaOperacao." WHERE data_cri = '" . $data . "' AND campanha IN ('".$campanha."') GROUP BY left(hora_cri, 2), campanha";