Como configurar o php.ini para enviar e receber e-mail

Olá a Todos sou um aventureiro em php,Estou precisando de ajuda para configurar meu php.ini para enviar e receber e-mails, alguém poderia me ajudar?Eu descrementei o comando: "sendmail_from = email" e coloquei o meu e-mail tem alguma coisa a ver?tk´s