alterar função da tecla esc

Olá !Estou com um problema e não conseguí achar nada sobre isso...Quando clico na tecla "esc" apaga o conteúdo de todos os inputs do formulário.Preciso fazer com que, ao clicar no esc, volte para o input anterior.Ou, na pior das hipóteses, desabilitar o esc.Espero que tenha como fazer isso...Por favor, me ajudem.Um abraço,Dammy