utilizando um gravador de dvd da LG - DR175B(Aparelho gravador de DVD)

Estou aqui requisitando a ajuda de vocês para executar Gravação de VHS para DVD-R utilizando um gravador de dvd da LG - DR175B(Aparelho gravador de DVD)+vídeo cassete, e ao final do procedimento utilizando um programa indicado por vocês para criar menus interativos, e personalizar o dvd, e converter o mesmo vídeo oriundo do vhs para o formato avi.

Desde já agradeço-lhes!