porque meu checkbox sempre vai com o valor "sim" ?

Olá pessoal, estou com um problema aqui. Tenho um form que contem a seguinte linha:

<p><label>Destaque Principal</label><input name="destaque" type="checkbox" id="destaque" style="border:0;" value="sim" /></p>
QUando recupero esses dados no JS/php, ele sempre grava no db com o valor "sim", mesmo a caixa desmarcada. porque?

function AdicionarNoticias(formularioNoticia){

	$.post("classes.php", {objeto:"Noticias", metodo:"Adicionar", titulo:$("#titulo").val(), noticia:$("#noticia").val(), foto:$("#foto").val(), data:$("#data").val(), hora:$("#hora").val(), destaque:$("#destaque").val() },
 function(){
 alert($("#destaque").val()); // AQUI ELE RETORNA SEMPRE 'SIM'
 //window.location.href='?pagina=noticias';
	}

	);

}