Campos dinâmicos para inserir dados

Fala galera,

Tenho uma Tabela de nome "Regiao", nela existem os campos: id e reg_nome. Hoje, existem 5 regiões (id) já criadas, porém, posteriormente, o administrador do site poderá criar quantas ele quiser.

Existe uma outra Tabela de nome "Produtos", contém os campos: id_prod, nome_prod, desc_prod... aqui está minha dúvida: cada produto tem um preço em uma determinada região. Como inserir os preços de cada região, sendo que as regiões são dinâmicas, podem ser criadas mais ou podem ser deletadas?

Anteriormente, fiz algo semelhante, a diferença é q a região tinha 4 registros fixos, ou seja, criava na tabela "Produtos" valor_reg1, valor_reg2, valor_reg3, valor_reg4 e definia cada um. Já no caso que citei acima, é dinâmico.

Alguém pode me ajudar?!?!

Obrigado, []´s