Como selecionar apenas parte de um texto?

Galera,

sou super iniciante em MySQL e preciso saber como faço para selecionar apenas parte do texto guardado numa tabela.

Sabe aqueles sites de notícias em que, na primeira página, só aparecem o iníciozinho da notícia que termina com um link para que os interessados possam clicar e ler o restante da notícia em outra página?

Pois é, é isso que estou precisando fazer.

Se alguém sabe como fazer ou se sabe onde eu encontro alguma informação, ou até qual é o nome técinico disso, já vai me ajudar basatante.

Obrigado, galera.