Menus com recursão

Tenho essa função para criar um menu

	function menu($array){
	$html = "\n<ul>\n";
	foreach($array as $label=>$link):
 if(is_string($link)):
 if($_SERVER['PHP_SELF']==$link):
 $html.="\t<li><a href=''><strong>". $label ."</strong></a></li>\n";
 else:
 $html.="\t<li><a href='" . $link . "' >". $label ."</a></li>\n";
 endif;
 elseif(is_array($link)):
 $html.="\t<li><a href='#'>". $label . "</a>";
 $html.=menu($link);
 $html.="</li>\n";
 endif;
	endforeach;
	$html.= "</ul>\n";
	return $html;
}

Ela precisa receber um array assim:

$arr = array(
'home' => '/',

	'loacalhost'=> array(
 'cria menu'=>'/criamenu.php', 'octal'=>'/octal.php'
	),
	'brasileirao' =>array(
 'serieA' => array(
 'coritiba'=>'globoesporte.com/coritiba',
 'palmeiras'=>'globoesporte.com/palmeiras',
 ),
 'serieB' => array(
 'america'=>'globoesporte.com/america-rn',
 'vasco'=>array(
 'paginia inicial' => 'globoesporte.com/vasco',
 'ultimos resultados'=> 'globoesporte.com/vasco/ultimos-resultados'
 ),
 ),
	),
	'sair'=>'/logout'
);

Ela funciona legal. OK, o problema não é esse.

Eu estou querendo dar um upgrade nela, bolando uma forma de criar esse array mais automaticamente. Alguma coisa do tipo

$menu->add('/', 'home')
->add(1, 'localhost')
->add('criamenu.php', 'criar menu',1)
->add('octal.php', 'octal', 1);

e assim por diante.

Nesse caso, quando o primeiro parametro de add() for um número, ele será tido como um container de links, e nao como um link mesmo, então os sublinks dele terão definidos o terceiro parâmetro com o número do seu "pai". Quando add() tiver uma string como primeiro parametro, entao ele será um link mesmo.

Essa forma é viável? Alguém poderia sugerir uma forma mais fácil de criar os links?

Bom destacar que não estou nem começando com o código ainda. Só quero uma forma fácil de chamar as funções. Alguém sugere alguma coisa?