Criar controle de Erros

Olá. Gostaria de saber o seguinte:

Crio sistemas web em php, e tenho vontade de construir um controle de erros. Qual seria a ideia?

Vamos supor que eu erre alguma consulta SQL, ou qualquer outra coisa que me gere um warning. Teria como ao invez de passar o warning para o usuário, retornar para ele uma página de erro, e o erro ser encaminhado pra mim por e-mail?

Outra coisa. Tem como eu numerar ou cadastrar os tipos de erros. Por exemplo: Warning: mysql_num_rows(): supplied argument is not a valid MySQL result ... Dai toda vez que isso acontecer, ao invés de retornar este erro pro usuário, aparece assim na tela dele:

O sistema encontrou um erro em sua execução.

O administrador já foi contatado. Para maiores informações bla bla bla...

E no meu e-mail aparecer:

O sistema do cliente Tal encontrou um erro (15)

Onde este 15 seria o erro Warning: mysql_num_rows(): supplied argument ...

Como se eu criasse uma central de erros.

Sugestões!??