ordenação

olá

estou fazendo um sistema com php e mysql. Ele faz a busca no mysql e mostra na tela. Bem simples, mas eu gostaria de fazer com que o usuário possa selecionar o método de ordenação. Por exemplo, ele mostra na tela os campos protocolo, titulo, data de abertura entre outros e o usuário seleciona que gostaria de ordenar por data de abertura. Qual a melhor forma de fazer isso? eu pretendia fazer isso no php, tem algum método ou função para isso?

Não estou postando o código aqui porque estou buscando uma idéia, mas se alguém precisa eu posso postar.

Abs