Problemas em pegar variáveis

Estou criando uma pagina com textos editáveis, que salve no banco quando o usuário edite um texto.

Fiz um codigo em java que ao clicar no texto ele vira um input e então o user digita o que quer e quando click fora o texto fica modificado, até ai tudo 100%. Mas para colocar o que ele digito no banco sem mudar ou atualizar a pagina ($_get ou $_post) estou tomando uma surra.

Segue função:

 span.onclick = function(){
 var textoAtual = this.firstChild.nodeValue;
 var input = '<input type="text" name="1" value="'+textoAtual+'">';
 this.innerHTML = input;
 var field = this.firstChild;
 this.onclick = null;
 this.onmouseover = null;
 field.focus();
 field.select();
 field.onblur = function(){
 this.parentNode.innerHTML = this.value;
 editTitle();
 }

Agora teria que pegar o que foi digitado (variável "input") e passar ela para php e então para o banco. Mas não sei como, acabaram minhas ideias.