Estrutura XML - Otimizaçao?

Bom. Andei vendo na net como criar um arquivo XML.

Vou reprensentar um que eu vi aqui no forum mesmo:

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<agenda>
 <contato>
 <nome>panetony</nome>
 <telefone>
 <fixo>123</fixo>
 <movel>12345</movel>
 </telefone>
 </contato>
 <contato>
 <nome>loja do panetony</nome>
 <telefone>
 <fixo>147</fixo>
 <movel>741</movel>
 </telefone>
 </contato>
</agenda>

beleza... eu sou iniciante e talz. Como eu faria se essa agenda tivesse 100 contatos, e o numero de contatos coforme eu fosse cadastrando? Eu teria que alterar meu formato XML toda vez que cadastrasse alguem?

(to tentando criar um progrma aem delphi .. porem preciso pegar essa parte XML)