[Resolvido] Falha no mail()

Pessoal, boa noite.

Estou com um problema intermitente no envio de email via mail() no php... em alguns servidores funciona, outros não..

E o que é pior, dependendo do e-mail configurado pra enviar o e-mail, também não funciona...

<?php
$mensagem = "Remetente: $_POST[nome]\n" .
 "E-Mail: $_POST[email]\n" .
 "Assunto: $_POST[assunto]\n" .
 "=========================================================\n" .
 "$_POST[mensagem]";

try{

	$headers = "MIME-Version: 1.0\n";
	$headers .= "Content-type: text/plain; charset=utf-8\n";
	$headers .= "From: $_POST[nome] <$_POST[email]>\n";

	mail ( 'meuemail@dominio.com', 'Mensagem enviada pelo site wemerson.com, $mensagem, $headers );

	$erro = false;

}catch (Exception $e) {

	$erro = "Ocorreu um erro inesperado ao enviar seu e-mail. Desculpe o transtorno.";
}

echo $erro;

?>

O que eu tô fazendo de errado?