Desenvolvendo um sistema web

Ola galera do iMasters.

Sempre desenvolvi sistemas web pequenos com cadastro de usuários, noticias, galeras entre outros sistemas bem simples mesmo, o problema e que agora vou desenvolver um sistema de médio porte, mais eu não sei quais são os passos/etapas que devo seguir corretamente para chegar ao objetivo final(o sistema).

Tenho em mente que as etapas que devo seguir para alcáçar o objetivo são essas.

• Análisar os requisitos do sistema
• Modelar o banco de dados (DER)
• Diagrama de classes (UML)
• Codificar/programar
• Testar

Minhas duvidas são: se devo modelar o banco de dados ante dos diagrama de classes ou vice versa, em que etapa devo criar as regras de negocio, qual etapa devo criar os algorítimos.

Se alguém poder me ajudar com as minhas duvidas, também eu gostaria de saber quais são os passos que vocês utilizam para desenvolver um sistema em seu local de trabalho.

Grato a todos :D