Select em registros das últimas 8 horas

Turma,

tenho uma tabela onde vários registros são feitos durante o dia, em 24 horas. Em média 1500 unidades, cada uma quando registrada recebe no campo ProcessDate, a data e a hora que foi gravado na base. Como posso fazer um select para trazer o que foi produzido nas últimas 8 horas?

ProcessDate |

2012-06-04 09:36:15.000 |

Obrigado.

mCruz