Evitando cliques múltiplos durante animação

Como posso anular a função click durante uma animação e retivá-la quando a animação for concluída?

$item.toggle(

	function(){
 $(this).next('ul').slideDown(800, 'easeOutQuad');
	},
	function(){
 $(this).next('ul').slideUp(800, 'easeOutQuad');
	}
);