É possivel centralizar imagem no centro?

Estou quebrando a cabeça para descobrir como escrever um texto a volta da imagem, já tentei com php(substr), com jquery, mas não consigo, o problema é que o texto não é fixo, para terem uma ideia, olhem como o cliente quer que eu faça:

/applications/core/interface/imageproxy/imageproxy.php?img=http://img35.imageshack.us/img35/7445/exemplofw.png&key=6e8f221a091a8b05a64d0901e090fcdac6c9248d65a3279e32f1c20661619655" alt="exemplofw.png" />

É possível isso? Alguma ideia? Não me importo se for em CSS, Jquery, PHP hehe