Recuperar variavel cadastrada no Mysql?

Boa noite,

Eu inseri um texto dentro do mysql através do php, nesse texto tem variáveis dentro dele como por exemplo: Olá meu nome é Fulano tenho $idade anos

gostaria de através de um mysql_fetch_Array

eu criando uma variável $idade=$_POST['idade']

 

então <?php echo $registros['texto_do_meu_banco'] ?>

aparece todo o meu texto e a variavel aparece como texto $idade ou seja o php não leu como variavel tem como eu fazer isso ?

Obrigado