selecionar item e exibir seu valor dentro do value

Boa noite a todos. Direto ao ponto. Pessoal gostaria muito de resolver esta questão:
Como não sei nada de javascript, mas estou aprendendo, gostaria de fazer o seguinte:

ao selecionar vinte e um gostaria que exibisse dentro do value este texto -> com 1 cor
ao selecionar vinte e dois gostaria que exibisse dentro do value este texto -> com 2 cores
ao selecionar vinte e três gostaria que exibisse dentro do value este texto -> com 3 cores
ao selecionar vinte e quatro gostaria que exibisse dentro do value este texto -> com 4 cores

Gostaria também de saber se o script para o que quero fazer é igual para os dois select

sem o nome selecione entre o option

<select name="idmenu">
 <option value=""></option>
 <option value="21">vinte e um</option>
 <option value="22">vinte e dois</option>

 <option value="23"> vinte e três</option>
 <option value="24"> vinte e quatro</option>

 <option value=""></option>
</select>

com o nome selecione entre o option

<select name="idmenu">
 <option value="">selecione</option>
 <option value="21">vinte e um</option>
 <option value="22">vinte e dois</option>

 <option value="23"> vinte e três</option>
 <option value="24"> vinte e quatro</option>

 <option value=""></option>
</select>

<input type="text" name="idmenu" readonly="readonly" value="" />