Fixar Topo, Texto e Rodapé Página A4

Galera, como eu fixo o tamanho do TOPO, TEXTO e RODAPÉ, para que independente do do conteúdo que estiver no banco, os elementos permaneçam em suas proporções.

Exemplo:

PAGINA A4

TOPO 20%

TEXTO 60%

RODAPÉ 20%

O topo e rodapé serão padrão, página única, é pra impressao de RECIBOS, o que muda é o texto, que dependendo do assunto pode ter 2 linhas 3 linhas etc....

Muito Obrigado.