Totalizando por Grupo

Boa noite

Em fase de aprendizado no php. Tenho um cadastro de produtos em firebird onde cada produto tem um grupo. Gostaria de index essa tabela pela classe+nome e mostrar na tela totalizando grupos a grupo.

O código abaixo já faz a indexação somente pela classe e não faz a totalização dos grupos. Gostaria de uma ajuda pra fazer funcionar.

echo '<center><h2>Cardapio</h2></center><br>';
$Busca = strtoupper($Busca);
 // Ver logica
 if (Empty($Busca)) {
 $CodPro = 'XSZXDCDS';
 } else {
 $CodPro = '%'.$Busca.'%' ;
 }
 $conexao = ibase_connect("127.0.0.1:c:/lechef.FDB","SYSDBA","masterkey");
 $stmt = "SELECT CODIGO, NOME, VALOR from produtos order by classe";
 $sth = ibase_query($conexao, $stmt) or die(ibase_errmsg());
 echo '<table align=center border="0">';
 $i = 1;
 while ($linha2 = ibase_fetch_assoc($sth)) {
 $quan = $linha2["NOME"];
 $valor= number_format($linha2["VALOR"],2);
 if($i % 2 == 0){
 $cor = '#bbf';
 } else {
 $cor = '#fff';
 }
 ?>
 <tr width='100%' bgcolor="<?php echo $cor; ?>" >
 <td width='80%'>
 <?=$quan?></td>
<td width='20%' align=center>
 R$ <?=$valor?></td>
 </tr>
 <?php
 $i++;
 }
 echo '</table>';

?>
 <center>
 <a href='javascript:history.go(-1)'> <img src='/imagens/retornar.jpg'></a><br>
 </center>

</td>
 <td bgcolor="#0066FF" > </td>
 </tr>
 <tr>
 <td bgcolor="#0066FF"> </td>
 <td width="100%" bgcolor="#0066FF" > </td>
 <td bgcolor="#0066FF" > </td>
 </tr>
</table>

</body>
</html>