texto sobre imagem em slider do bootstrap

Olá pessoal,

Gostaria de colocar um texto sobre uma imagem, estou desenvolvendo um site em bootstrap e estou utilizando um slider responsivo. Com o seguinte codigo:

 <div class="carousel-inner">
 <div class="item active">
 <img class="img-responsive" src="http://placehold.it/750x500" alt="">
 <p>QUERO ESSE TEXTO SOBRE ESSA IMAGEM DE CIMA</p>
 </div>
 <div class="item">
 <img class="img-responsive" src="http://placehold.it/750x500" alt="">
 </div>
 <div class="item">
 <img class="img-responsive" src="http://placehold.it/750x500" alt="">
 </div>
</div>

Já tentei por um posiion absolute no texto, porém quando faço isso ele some. E não é possivel utilizar a imagem como um background-image.

Obrigaod