Agrupar, somar por quantidade e valor na mesma consulta

Olá pessoal,

Vejam a tabela abaixo:

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Categoria Vencimento Valor CadastradoEm
========= ========== ===== ============
A 01/01/2015 10,00 01/01/2015
A 01/02/2015 10,00 01/01/2015
A 01/03/2015 10,00 01/01/2015
B 01/02/2015 30,00 01/02/2015
C 01/01/2015 15,00 01/01/2015
C 01/01/2015 15,00 01/01/2015

Se for possível, eu gostaria que uma consulta me retornasse a quantidade de itens no campo [Categoria], e ao mesmo tempo somasse o valor total por Categoria. Tudo isso por intervalo de datas a partir do campo [CadastradoEm], exemplo: 01/01/2015 a 28/02/2015.

Com base na tabela acima, essa consulta retornaria os seguintes dados:

Categoria Quantidade Valor Total

======== ========= =========

A 03 30,00

B 01 30,00

C 02 30,00

Abraços