Problemas com Ajax para envio de dados do formulario

Olá

Estou tentando gravar dados de um formulário no banco via ajax e php

porém acho que meu ajax esta com problemas:

segue o codigo:

	$(document).ready(function(){
 $('#formCadastroEmpresa').submit(function(e){
 e.preventDefault();
 $("#enviarbt").click(function(){

 $ajax({
 url: "cadastrarEmpresa.php",
 type: "POST",
 datype: "html",
 data: {
 nomeEmpresa: $("#nomeEmpresa").val(),
 endereçoEmpresa: $("#endereçoEmpresa").val(),
 estado: $("#estado").val(),
 cidade: $("#cidade").val(),
 emailEmpresa: $("#emailEmpresa").val(),
 numeroEmpresa: $("#numeroEmpresa").val(),
 descricaoEmpresa: $("#descricaoEmpresa").val()
 },
 beforeSend: function (){
 $('#carregando').show();
 },
 success: function(data){
 $('#carregando').hide();
 alert(data);
 },
 error: function(data){
 alert(data);
 }
 });
 });
 });
 });

php(sim, eu sei que tem uns campos a mais no ajax, mas não é isso que esta dando problema):

	include('includes/conect.php');
	session_start();
	if(isset($_POST['nomeEmpresa'])) {
	if(isset($_POST['endereçoEmpresa'])) {
 $NomeEmpresa = $_POST["nomeEmpresa"];
 $EnderecoEmpresa = $_POST["endereçoEmpresa"];
 $EmailEmpresa = $_POST["emailEmpresa"];
 $FoneEmpresa = $_POST["numeroEmpresa"];
 $Data = date('d/m/Y');
 $ID_user = $_SESSION['id'];

 mysql_query("INSERT INTO company(name_company, email_company, fone_company, adress_company, Date_company, ID_user)
 VALUES ('$NomeEmpresa','$EmailEmpresa','$FoneEmpresa', '$EnderecoEmpresa', '$Data', '$ID_user')");
 echo "foi";

 }else{

 echo "Deu zica";
 }
	}

quando clico para gravar os dados, nada acontece