Qual o certo? Escapar antes de entrar no BD ou ao recuperar o registro

[Maykel-ctba 233]

Uma dúvida simples. Tenho dados com aspas em um campo do banco de dados.

 

Os dados no BD devem entrar escapados com \? Ou seja, as aspas devem ser gravadas com \"

 

Ou devo escapá-los na recuperação desses dados? Através de addslashes?