PHP - Cadastro de Faturamento

Caros amigos, saudações.

Estou com uma dúvida de como devo fazer.

Preciso criar uma Rotina para Cadastrar Faturamento, por exemplo:

1) 28/42/56 dias -> de 28 p/ 42 a dif. é de 14 dias...

2) 30/60/90 dias -> de 30 p/ 60 a dif. é de 30 dias...

3) 0/15/30/45 dias  -> de 0 p/ 15 a dif. é de 15 dias...

Como devo fazer para  cadastrar os prazo de vencimento, onde o sistema possa contar as diferenças entre os dias ?

Grato,

Cesar