mostrar quanto tempo foi postado um conteudo

Preciso mostrar o intervalo em horas e minutos entre 2 registros.

Por exemplo, tenho um campo data e hora que postei um conteudo (exemplo : 15:00).

E tenho a hora atual (16:30).

Preciso imprimir a quanto tempo foi postado.

No caso volta aparecendo "30 minutos". se passar de 1 hora "1h e 5min" etc.. etc...