raciocinio logica de estoque

[Francisco Filho 0]

Estou engenhando sistema de orçamento e nele possui uma coluna chamada status que é um select, Aberto, Disputa com concorrencia, Cancelado e bal bla bla só que como trabalho com um determinado estoque ao criar o orçamento faço a subtração do produto na tabela produtos para ter um pequeno controle do talvez irá faltar só que seguindo este raciocionio pensei que quando seleciona se a opção cancelado a quantidade de produto que esteva brevemente reservado retorna se para o estoque por exemplo quando excluo um produto de um orçamento ele volta se para o estoque mais como faria para fazer todos voltar juntos ao selecionar cancelado mais sem excluir pois preciso consultar no futuro todos os orçamentos criados para controle.

[Progjunior Daniel 34]

Você pode dar baixa no estoque quando a pessoa comprar!!